Anh đối mặt nguy cơ thiếu lương thực do hạn hán kéo dài, nông dân cảnh báo

Ngày 2/8, Hiệp hội Nông dân Quốc gia Anh (NFU) cảnh báo Anh có thể thiếu lương thực do hạn hán nghiêm trọng ở nhiều vùng nước Anh kéo dài, trong khi nắng nóng được dự báo tiếp tục sang tuần tới. Đây là đợt hạn hán thứ ba trong 5 năm, và các nhóm nông dân gọi đây là “trạng thái bình thường mới” của nông nghiệp Anh.

Theo NFU, các trang trại trên cả nước đã bị ảnh hưởng bởi lũ lụt trong mùa đông, khiến việc trồng trọt gặp nhiều khó khăn. Tới nay, nhiều khu vực không được tiếp cận nguồn nước vì hạn hán khiến việc tưới tiêu bị hạn chế.

Vì sao Anh thiếu lương thực do hạn hán?

Nông dân trồng lúa mì cho biết cây lúa mì chỉ cao bằng một nửa chiều cao bình thường, còn nước Anh đang trải qua vụ thu hoạch sớm nhất từ trước tới nay khi người nông dân cố gắng cứu vớt sản phẩm. Tại một số khu vực, trời đã không mưa hơn một tháng, trong khi nhiều đợt nắng nóng phá kỷ lục từ đầu mùa hè làm khô cằn đất đai.

Theo Cơ quan Khí tượng Anh (Met Office), lượng mưa tháng 7 tại nước Anh chỉ đạt 8% mức trung bình và rất có thể được xác nhận là tháng 7 khô hạn nhất từng ghi nhận. Khoảng 23 triệu người ở Anh và xứ Wales đang bị áp lệnh cấm dùng vòi nước.

Thời tiết khô hạn cũng làm bùng phát các vụ cháy rừng nghiêm trọng trên khắp nước Anh, gần nhất là tại Suffolk.

Nắng nóng và hạn hán tác động tới mùa màng ra sao?

Hội đồng Phát triển Nông nghiệp và Làm vườn (AHDB) cho biết ngũ cốc như lúa mì và lúa mạch bị ảnh hưởng đặc biệt nghiêm trọng. Báo cáo thu hoạch đầu tiên của AHDB trong năm 2026 cho thấy thời tiết nắng nóng khiến vụ thu hoạch diễn ra sớm nhất kể từ khi bắt đầu ghi nhận số liệu vào năm 2006, với nhiều nông dân ở miền nam và miền đông nước Anh hoàn thành thu hoạch sớm hơn 2-3 tuần so với trung bình nhiều năm.

Ông Anthony Hopkins, Giám đốc bộ phận ngũ cốc và hạt có dầu của AHDB, cho biết năng suất ngũ cốc nhìn chung thấp hơn mức trung bình 10 năm, một số trang trại giảm đáng kể. Sau nhiều năm thời tiết khắc nghiệt và chi phí tăng cao, áp lực tài chính với những doanh nghiệp bị ảnh hưởng nặng nhất ngày càng lớn. Chuyên gia phân tích cao cấp Anthony Speight của AHDB nhận định bức tranh hiện tại cho thấy năng suất ngũ cốc đáng thất vọng ở nhiều khu vực, nhưng sẽ rõ hơn khi vụ thu hoạch tiếp tục.

Nông dân kêu gọi chính phủ Anh hành động

Chủ tịch NFU Tom Bradshaw cho rằng tình trạng này có thể dẫn tới thiếu lương thực và ông đã đề nghị Thủ tướng Anh hành động. Ông kêu gọi chính phủ dành ưu đãi thuế cho nông dân để xây dựng hệ thống trữ nước trên đất canh tác, nhằm chuẩn bị cho những năm tới.

Ông Bradshaw nói với BBC Radio 4: “Các quốc gia khác trên thế giới mà chúng ta đang dựa vào để sản xuất lương thực cũng đang thay đổi khí hậu. Có vẻ sẽ có sự thiếu hụt một số sản phẩm thực phẩm.” Ông cũng kêu gọi ưu tiên sản xuất lương thực trong nước để thúc đẩy tăng trưởng trên khắp Vương quốc Anh.

Chủ tịch Hiệp hội Đất đai và Doanh nghiệp Nông thôn (CLA), Gavin Lane, cảnh báo với nhiều nông dân, đây có thể là vụ thu hoạch cuối cùng. Theo ông, mùa đông ẩm ướt kéo theo hạn hán khiến lúa mì chỉ cao bằng nửa bình thường và có những cây trồng không đáng để thu hoạch. Đây là đợt hạn hán thứ ba trong 5 năm; chính phủ phải bắt đầu lên kế hoạch ứng phó, từ đầu tư hồ chứa đến phòng chống cháy rừng, bởi khả năng chống chịu của nông nghiệp có giới hạn.

Một báo cáo gần đây cho thấy 1/3 nông dân Anh đang thua lỗ hoặc chỉ hòa vốn, khi chính phủ cắt các khoản trợ cấp từ EU từng giúp ngành nông nghiệp duy trì hoạt động và biến đổi khí hậu gây ra thời tiết cực đoan.

UKHSA phát cảnh báo nắng nóng

Nhiệt độ tại một số vùng của nước Anh được dự báo vượt 30 độ C. UKHSA đã ban hành cảnh báo sức khỏe do nhiệt độ cấp màu hổ phách cho East Midlands, miền đông nước Anh, khu vực đông nam và London, cùng mức cảnh báo màu vàng cho tây bắc, Yorkshire and the Humber, West Midlands và tây nam, từ 9h sáng thứ Hai đến 9h sáng thứ Tư.

Bà Polly Ashmore, quyền chuyên gia tư vấn y tế công cộng tại UKHSA, cho biết thời tiết nắng nóng có thể dẫn tới các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt với người cao tuổi. Bà kêu gọi các dịch vụ y tế và chăm sóc xã hội ở các vùng chịu ảnh hưởng chuẩn bị, đồng thời nhắc người dân để ý tới người thân lớn tuổi, hàng xóm và người có bệnh lý nền.

Theo The Guardian

Ảnh: grebmot / Pixabay