Ngày 18/6, tập đoàn Nestlé – nhà thu mua cà phê nhân xanh lớn nhất thế giới – công bố 53% lượng cà phê nhân xanh phục vụ thương hiệu Nescafé trong năm 2025 có nguồn gốc từ các trang trại áp dụng thực hành nông nghiệp tái tạo. Con số này tăng đáng kể so với mức 32% của năm 2024, theo báo cáo cập nhật từ chương trình Nescafé Plan.

Nescafé Plan mở rộng quy mô hỗ trợ nông dân

Chương trình Nescafé Plan, chuyên hỗ trợ kỹ thuật cho người trồng cà phê, đã tiếp cận 100.000 nông dân tại 15 quốc gia trong năm 2025, với sự tham gia của 1.600 chuyên gia nông học. Diện tích canh tác tham gia chương trình đạt hơn 400.000 ha trên toàn cầu. Nestlé cho biết riêng Nescafé chiếm khoảng 10% sản lượng cà phê toàn thế giới.

Hoạt động tái trồng rừng và phân phối cây giống

Trong khuôn khổ chương trình, Nestlé đã phân phối hơn 20 triệu cây cà phê giống và trồng mới hơn 5,5 triệu cây xanh trong các sáng kiến tái trồng rừng. Các con số này cho thấy cam kết của tập đoàn đối với sản xuất bền vững.

Nescafé Plan tại Brazil: 3.800 trang trại và 35 chuyên gia nông học

Tại Brazil, Nescafé Plan hiện tập hợp hơn 3.800 trang trại tại các bang Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo và Bahia. 35 chuyên gia nông học được triển khai thực địa để hỗ trợ kỹ thuật cho các nhà sản xuất cà phê arabica và conilon. Ông Marcelo Burity, giám đốc điều hành mảng cà phê nhân xanh của Nescafé, nhấn mạnh: “Yếu tố then chốt cho sự thành công của hoạt động kinh doanh là khả năng phục hồi và chất lượng sản xuất tốt. Điều quan trọng là chúng tôi luôn duy trì mối quan hệ với người sản xuất để phát triển chất lượng và đảm bảo nguồn cung.”

Chiến lược thu mua linh hoạt, không ràng buộc

Ông Burity cho biết các nông dân tham gia Nescafé Plan không bị bắt buộc phải bán cà phê cho Nestlé. Công ty điều chỉnh chiến lược thương mại để khuyến khích giao dịch với những người trồng này, thông qua chính sách mua ưu tiên và giá cạnh tranh. “Toàn bộ cà phê chúng tôi thu mua tại Brazil đều là mua có trách nhiệm. Chúng tôi điều chỉnh chiến lược thương mại để đưa ra mức giá cạnh tranh nhất, giúp nông dân tự quyết định bán cho chúng tôi”, ông nói.

Thông tin được công bố trong buổi họp báo tại São Paulo và qua video, kết thúc một tuần lộ trình có sự tham gia của các nhà báo quốc tế, bao gồm chuyến thăm một trang trại đối tác ở Espírito Santo và một nhà máy của Nestlé tại nội địa São Paulo.

Theo Globo Rural

Ảnh: Michael Burrows / Pexels