Từ năm 2023 đến nay, mô hình 'đơn hàng + phụ trội + bảo đảm' của Hema (Boxima) tại trấn Hangtou, Thượng Hải đã giúp tiêu thụ hơn 100.000 tấn nông sản địa phương, doanh thu đạt khoảng 13,52 tỷ nhân dân tệ, nông dân trong vùng tăng thu nhập bình quân khoảng 6.700 nhân dân tệ/người. Mô hình này dựa trên hợp tác đặt hàng giữa chuỗi bán lẻ và các hợp tác xã nông nghiệp, giúp nông dân có đầu ra ổn định và giá bán cao hơn thị trường.

Ba 'làng Hema' hình thành từ một khu công nghiệp

Năm 2020, khu công nghiệp Hema với tổng diện tích xây dựng khoảng 100.000 m2 được khởi công tại trấn Hangtou, đi vào hoạt động toàn bộ năm 2023. Đây là dự án đơn lẻ có diện tích lớn nhất, hàm lượng công nghệ cao nhất và quy mô đầu tư lớn nhất của Hema, phục vụ toàn bộ cửa hàng tại Thượng Hải và chuỗi cung ứng khu vực Hoa Đông.

Cùng năm khởi công, làng Changda, cách khu công nghiệp khoảng 5,5 km, trở thành 'làng Hema' đầu tiên của khu vực Phố Đông. Với hơn 460 mẫu đất canh tác, làng này đã đưa hơn 350 mẫu vào trồng theo đơn đặt hàng, giúp thu nhập bình quân mỗi mẫu dâu tây tăng khoảng 3.500 nhân dân tệ, tăng 8,8% so với trước khi hợp tác. Sau đó, làng Pailou (cách 6,4 km) và làng Guoyuan (cách 3,6 km) lần lượt thành lập 'làng Hema'. Tại làng Pailou, thu nhập bình quân mỗi mẫu cây cà tím và rau xanh tăng lần lượt 2.800 và 1.500 nhân dân tệ, tương ứng tăng 9% và 10%. Làng Guoyuan chuyên canh dưa hấu Nanhui 8424, với 56 mẫu vùng lõi, liên kết hơn 120 mẫu trồng dưa, thu nhập bình quân mỗi mẫu tăng 1.800 nhân dân tệ, tăng 10%.

Hiện nay, trấn Hangtou có 12 hợp tác xã chuyên nghiệp và 23 trang trại gia đình hợp tác dài hạn với Hema, hình thành mạng lưới hợp tác đặt hàng quy mô lớn, tiêu chuẩn cao.

Hema bán gì, nông dân trồng đó

Hợp tác xã Zaoyang, đối tác cung cấp cho Hema năm thứ ba, đã bán được 20.000 thùng dưa lưới và hơn 30.000 thùng dưa hấu qua kênh Hema trong năm 2024, chiếm gần một nửa sản lượng năm đó. Ông Feng Xiaojun, người phụ trách hợp tác xã, cho biết giá thu mua của Hema cao hơn 8-10% so với các kênh khác, giúp giảm áp lực tiêu thụ và tăng lợi nhuận. Cơ sở sản xuất rau tiêu chuẩn cao tại làng Pailou, rộng 218 mẫu, tích hợp công nghệ hiện đại như trồng không cần đất, cơ giới hóa toàn bộ quy trình, đảm bảo sản xuất ổn định. Cơ sở này cung cấp giống, phân bón và hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân, thu mua theo giá bảo đảm, yêu cầu sản phẩm đạt tiêu chuẩn, ví dụ dưa chuột phải nặng khoảng 250 gram mỗi quả.

Dữ liệu cho thấy, riêng mặt hàng rau, cơ sở Pailou có sản lượng khoảng 6.000 tấn mỗi năm, trong đó 40% nguồn hàng từ các hợp tác xã và trang trại gia đình lân cận.

Nông dân có việc làm gần nhà, thu nhập ổn định

Tại xưởng phân loại của cơ sở Pailou, hơn chục nông dân đang đóng gói rau củ. Chị Qi Yan, 38 tuổi, làm việc tại đây năm thứ tư, với ca làm ban ngày, thu nhập ổn định 5.000-6.000 nhân dân tệ/tháng, cao hơn vào mùa cao điểm. Chị cho biết chỉ mất 5-6 phút đi xe điện đến nơi làm việc, giờ giấc ổn định từ 8 giờ sáng đến 5 giờ chiều, vừa có thu nhập vừa chăm sóc con cái.

Đáng chú ý, cơ sở Pailou đã hoàn tất đăng ký xuất khẩu nông sản. Ví dụ, dưa hấu Nanhui 8424 bán trong nước khoảng 69 nhân dân tệ/quả, nhưng xuất khẩu sang Hong Kong có giá 145 nhân dân tệ/quả, tạo thêm kênh tăng thu nhập cho nông dân. Ông Zhong Jiandong, Bí thư Đảng ủy làng Pailou, cho biết dự án cơ sở rau tiêu chuẩn cao mang lại cho làng khoảng 260.000 nhân dân tệ mỗi năm. Nhờ thương hiệu Hema, làng Pailou đã phát triển du lịch nông thôn, ẩm thực, văn hóa sáng tạo, cải thiện môi trường đầu tư.

Trên toàn trấn Hangtou, 7 làng bảo tồn đang được xây dựng thành làng mẫu nông thôn mới, thúc đẩy nông nghiệp hiệu quả, nông dân giàu có và nông thôn sôi động.

Theo 上观新闻

Ảnh: Mark Stebnicki / Pexels