Giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 7/2026 trên Sàn ICE London tăng 62 USD lên 3.669 USD/tấn, trong khi arabica cùng kỳ trên Sàn ICE New York tăng 14,3 cent lên 277,25 cent/lb, theo số liệu từ báo Thế giới & Việt Nam. Đây là mức tăng mạnh sau khi robusta đóng cửa ở 3.607 USD/tấn vào ngày 16/6, tăng 3,8% so với cuối tháng trước và là cao nhất trong 5 tuần.

Nguyên nhân nào đẩy giá cà phê tăng?

Thị trường cà phê thế giới đang chịu tác động từ nhiều yếu tố cung-cầu. Theo Reuters, giá arabica tăng mạnh đầu tuần do nhà đầu tư mua lại vị thế bán khống, lo ngại về tiến độ thu hoạch tại Brazil, khả năng xảy ra hiện tượng El Niño và lượng tồn kho được chứng nhận thấp. Leonardo Rossetti, chuyên gia phân tích tại StoneX, cho biết các nhà đầu cơ đã chuyển từ vị thế mua ròng sang bán ròng trong tuần trước, nhưng có thể đóng một phần vị thế bán do lo ngại thu hoạch chậm trễ tại Brazil.

Mưa liên tục nhiều ngày đã làm ướt hạt cà phê đang phơi tại các vùng sản xuất chính của Brazil, đồng thời làm gián đoạn hoạt động thu hoạch tại quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Độ ẩm cao bất thường trong thời điểm này có thể là dấu hiệu ban đầu của El Niño, gây nguy cơ lây lan bệnh vi khuẩn hoặc nấm, ảnh hưởng đến sức khỏe cây trồng. Dự báo mưa lớn sẽ tiếp diễn trong suốt tháng 6 và kéo dài sang tháng 7, khiến nông dân có thể đối mặt với tình trạng thu hoạch chậm hơn nữa.

Diễn biến trái chiều giữa robusta và arabica

Trong nửa đầu tháng 6, thị trường cà phê thế giới có sự phân hóa: robusta tiếp tục phục hồi trong khi arabica chịu áp lực giảm do triển vọng nguồn cung cải thiện. Tuy nhiên, phiên 17/6 chứng kiến cả hai cùng tăng. Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), áp lực giảm giá arabica chủ yếu đến từ kỳ vọng sản lượng vụ thu hoạch mới tại Brazil cao hơn. Ngược lại, giá robusta được hỗ trợ bởi lo ngại về nguồn cung, đặc biệt là thời tiết tại Việt Nam – nước sản xuất robusta lớn nhất thế giới.

Lượng cà phê được chứng nhận trên Sàn ICE vẫn ở mức thấp trong ba tháng qua, góp phần đẩy giá lên. Cụ thể, tồn kho arabica giảm xuống 398.940 bao vào giữa tháng 6, thấp nhất trong gần 7 tháng và chưa bằng một nửa so với cùng kỳ năm ngoái. Đối với robusta, dù tồn kho phục hồi lên 3.857 lô sau khi chạm đáy 2 năm ở 3.631 lô vào giữa tháng 5, nhưng vẫn thấp hơn nhiều so với mức trong quá khứ.

Giá cà phê nội địa Việt Nam tiến sát 90.000 đồng/kg

Giá cà phê nhân trong nước tại Việt Nam đang tiến gần mốc 90.000 đồng/kg nhờ đà tăng của thế giới, nhưng thanh khoản thị trường thấp và người bán thận trọng. Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), giá nội địa tăng do nguồn cung giảm từ tồn kho thấp, trong khi nhu cầu xuất khẩu cải thiện nhờ giá robusta phục hồi. Ngoài ra, xu hướng nông dân Tây Nguyên găm hàng chờ giá cao hơn cũng hạn chế lượng cà phê sẵn có.

Thống kê từ Hải quan cho thấy xuất khẩu cà phê Việt Nam trong tháng 5 chậm lại, chỉ đạt 143.009 tấn, trị giá 639,4 triệu USD, giảm 24,7% về lượng và 22,3% về trị giá so với tháng trước; giảm 10,8% về lượng và 30,3% về trị giá so với tháng 5/2025. Tính chung 5 tháng đầu năm, xuất khẩu đạt 927.339 tấn, trị giá 4,23 tỷ USD, tăng 7,8% về lượng nhưng giảm 13,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025 do giá giảm.

Giá hồ tiêu trong nước đi ngang, xuất khẩu tăng mạnh

Giá tiêu nội địa ngày 17/6 dao động 138.000-140.500 đồng/kg, giảm nhẹ 500 đồng/kg tại một số địa phương. Cụ thể, Đắk Lắk 140.500 đồng/kg, Gia Lai 138.000 đồng/kg, Đắk Nông 140.000 đồng/kg, Bà Rịa-Vũng Tàu 139.500 đồng/kg, Đồng Nai 138.000 đồng/kg, Bình Phước 138.000 đồng/kg.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường dự báo xuất khẩu tiêu tháng 5/2026 đạt 30.000 tấn, trị giá 196,7 triệu USD. 5 tháng đầu năm, xuất khẩu ước đạt 126.800 tấn, trị giá 819,7 triệu USD, tăng 27% về lượng và 18,8% về trị giá so với cùng kỳ 2025. Tuy nhiên, giá xuất khẩu bình quân đạt 6.463 USD/tấn, giảm 6,5% so với cùng kỳ, cho thấy tăng trưởng chủ yếu nhờ lượng và mở rộng thị trường. Mỹ vẫn là thị trường tiêu thụ lớn nhất với 28,5% thị phần, tiếp theo là Đức (5,9%) và Thái Lan (4,9%).

Giá gạo xuất khẩu ổn định, giá dầu thô lao dốc

Giá gạo xuất khẩu Việt Nam ngày 17/6 nhìn chung đi ngang. Gạo trắng 5% tấm dao động 409-415 USD/tấn, giảm 2 USD/tấn; gạo thơm Jasmine 504-508 USD/tấn, giảm 4 USD/tấn; gạo thơm 5% tấm 485-490 USD/tấn. Trong khi đó, gạo trắng 5% tấm của Thái Lan tăng 6 USD/tấn lên 468-472 USD/tấn, cao nhất trong các nước xuất khẩu chính. Ấn Độ tăng 4 USD/tấn lên 347-351 USD/tấn, Pakistan ổn định ở 389-393 USD/tấn.

Trên thị trường dầu thô, giá dầu Brent giảm 4,21 USD (5,1%) xuống 78,96 USD/thùng, WTI giảm 4,70 USD (5,8%) xuống 76,05 USD/thùng vào ngày 16/6, thấp nhất kể từ đầu tháng 3/2026. Nguyên nhân chính là thông tin về thỏa thuận tạm thời chấm dứt xung đột Trung Đông và mở lại eo biển Hormuz, cho phép dầu Iran sớm quay lại thị trường. Ngoài ra, triển vọng kinh tế ảm đạm tại Trung Quốc và khả năng Fed giữ lãi suất cao cũng gây áp lực. Các ngân hàng lớn như Goldman Sachs, Morgan Stanley, Citigroup đã hạ dự báo giá dầu. Tuy nhiên, chuyên gia từ Ritterbusch and Associates cho rằng thị trường đang lạc quan quá mức, bỏ qua các vấn đề chưa được giải quyết như trừng phạt và thỏa thuận hạt nhân, đồng thời cảnh báo vận tải biển và xuất khẩu năng lượng sẽ mất nhiều tuần để phục hồi hoàn toàn.

Theo Vietnam

Ảnh: Atlantic Ambience / Pexels