Triển vọng vụ mùa kỷ lục tại Brazil và tiến độ thu hoạch nhanh đang làm thay đổi cục diện thị trường cà phê thế giới, kéo giá arabica giảm 18% trên sàn New York từ đầu tháng 5 đến giữa tháng 6. Theo đó, giá arabica kỳ hạn trên Sàn ICE New York đóng cửa ở mức 2,48 USD/lb, trong khi robusta trên Sàn ICE London chỉ giảm nhẹ 6% trong cùng kỳ.

Brazil bước vào vụ thu hoạch kỷ lục

Tại vùng Cerrado Mineiro, một trong những khu vực sản xuất cà phê arabica chính của Brazil, tiến độ thu hoạch đã đạt 10-15% diện tích dự kiến. Theo khảo sát của Expocacer, thu hoạch tăng tốc đến tuần thứ hai của tháng 6, với 57% quả ở giai đoạn chín lý tưởng (cereja). Hợp tác xã này dự báo sản lượng đạt 2,859 triệu bao (60 kg) trên diện tích 82.000 ha, trong đó hơn 72.000 ha đang cho thu hoạch.

Nếu ước tính được xác nhận, năng suất trung bình sẽ đạt 39,5 bao/ha, tăng gần 40% về sản lượng và 43% về năng suất so với vụ trước. Sự kết hợp giữa thời tiết thuận lợi, kỹ thuật canh tác và quả chín đồng đều hứa hẹn một vụ mùa chất lượng cao.

Giá arabica giảm mạnh, robusta ổn định hơn

Giá arabica trên Sàn ICE New York đã giảm 18% từ đầu tháng 5 đến giữa tháng 6, xuống còn 2,48 USD/lb. Trong nước, giá arabica Brazil giảm 21%, còn khoảng 1.383 BRL/bao. Nguyên nhân chính là thời tiết cải thiện cuối tháng 5, đầu tháng 6 giúp đẩy nhanh thu hoạch và tăng nguồn cung.

Trái lại, robusta trên Sàn ICE London chỉ giảm 6% trong cùng kỳ, trong khi giá conilon nội địa thậm chí tăng nhẹ nhờ nhu cầu và chênh lệch giá với arabica. Một số báo cáo ban đầu cho thấy hạt arabica có kích thước nhỏ hơn ở một số vùng, nhưng các nhà phân tích cho rằng còn quá sớm để đánh giá tác động đến năng suất cuối cùng.

Thị trường thế giới thặng dư 13 triệu bao

Các dự báo chỉ ra thị trường cà phê toàn cầu sẽ thặng dư khoảng 13 triệu bao, chủ yếu nhờ Brazil – quốc gia đóng góp khoảng 80% mức tăng sản lượng dự kiến. Sản lượng Brazil ước đạt 72 triệu bao, một trong những vụ mùa lớn nhất lịch sử, giúp tăng xuất khẩu và xóa bỏ tâm lý khan hiếm từng đẩy giá lên cao trong các chu kỳ trước.

Giới phân tích dự báo giá arabica sẽ tiếp tục chịu áp lực trong những tháng tới, đặc biệt khi các quỹ đầu tư giảm vị thế mua. Tuy nhiên, rủi ro thời tiết vẫn là biến số chính: Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) xác nhận hiện tượng El Niño, có thể gây mưa thất thường, nắng nóng và hạn hán, ảnh hưởng đến vụ mùa Brazil năm sau cũng như các nước sản xuất robusta như Việt Nam và Indonesia.

Dù vậy, đa số các nhà giao dịch cho rằng sự kết hợp giữa vụ mùa kỷ lục, tồn kho dồi dào và nguồn cung toàn cầu tăng sẽ hạn chế khả năng tăng giá mạnh trong ngắn hạn, tạo ra môi trường giao dịch biến động và chọn lọc hơn.

Theo PLANTÃONEWS

Ảnh: HunterProducciones / Pixabay