FAO vừa kêu gọi phát triển nông nghiệp bền vững và chuyển đổi hệ thống lương thực toàn cầu nhằm ứng phó với áp lực môi trường, tại Diễn đàn "Một sức khỏe" do FAO và Đại học Nông nghiệp Nam Kinh tổ chức ở Sanya, Hainan, với hơn 300 đại biểu tham dự.

Diễn đàn "Một sức khỏe trong hệ thống nông nghiệp - thực phẩm" được tổ chức nhằm đối phó với áp lực từ môi trường sinh thái tại một số khu vực trên thế giới. Các đại biểu từ các tổ chức quốc tế, cơ quan chính phủ, trường đại học và viện nghiên cứu đã thảo luận về các hành động cụ thể để hiện thực hóa khái niệm "Một sức khỏe" trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm.

Khái niệm "Một sức khỏe" trong nông nghiệp là gì?

Theo thông tin từ diễn đàn, "Một sức khỏe" (còn gọi là "Toàn diện sức khỏe") là một cách tiếp cận nhằm cân bằng và tối ưu hóa sức khỏe của con người, động vật và hệ sinh thái một cách bền vững. Quan điểm này cho rằng sức khỏe của con người, động vật, thực vật và môi trường có mối liên hệ chặt chẽ và phụ thuộc lẫn nhau. Do đó, "Một sức khỏe" khuyến khích hợp tác liên ngành và liên lĩnh vực để giúp các quốc gia phòng ngừa, phát hiện và ứng phó với các mối đe dọa sức khỏe đa dạng, đồng thời thúc đẩy xây dựng hệ thống nông nghiệp - thực phẩm bền vững.

Lãnh đạo FAO nhấn mạnh điều gì về chuyển đổi nông nghiệp bền vững?

Tổng Giám đốc FAO, ông Qu Dongyu, phát biểu tại diễn đàn: "Khái niệm 'Một sức khỏe' chủ trương thúc đẩy hệ thống nông nghiệp - thực phẩm chuyển đổi theo hướng hiệu quả hơn, bao trùm hơn, có khả năng chống chịu tốt hơn và bền vững hơn."

Trợ lý Tổng Giám đốc FAO, ông Thanawat Tiensin, nhấn mạnh: "Để xây dựng một hệ thống nông nghiệp - thực phẩm bền vững và có khả năng chống chịu, chúng ta cần hợp tác chặt chẽ hơn bao giờ hết." Ông cũng cho biết, khái niệm "Một sức khỏe" nhằm kết hợp khoa học, chính sách và quan hệ đối tác để ứng phó với các thách thức chung như biến đổi khí hậu, suy giảm đa dạng sinh học, và phòng ngừa rủi ro trước khi chúng trở thành khủng hoảng.

Tuyên bố chung Sanya về "Một sức khỏe" có gì?

Tại diễn đàn, các bên tham dự đã công bố "Tuyên bố chung Sanya về Một sức khỏe trong hệ thống nông nghiệp - thực phẩm". Văn kiện này đưa ra các cam kết và sáng kiến hành động chung nhằm thúc đẩy việc thực hiện khái niệm "Một sức khỏe" trong hệ thống nông nghiệp - thực phẩm. Diễn đàn có chủ đề "Từ khoa học đến hành động, kết nối nông thôn và thành thị, từ đầu tư đến hiệu quả", tập trung thảo luận các lĩnh vực như sức khỏe động vật, sức khỏe thực vật, an toàn thực phẩm và sức khỏe môi trường.

Ý nghĩa với người đọc Việt Nam

Việt Nam là một trong những quốc gia sản xuất và xuất khẩu nông sản hàng đầu thế giới, do đó các khuyến nghị của FAO về phát triển nông nghiệp bền vững và khái niệm "Một sức khỏe" có thể tác động đến định hướng sản xuất nông nghiệp và quản lý an toàn thực phẩm trong nước. Việc theo dõi các sáng kiến quốc tế này giúp người đọc hiểu rõ hơn về xu hướng chuyển đổi nông nghiệp toàn cầu, từ đó có cái nhìn toàn diện hơn về yêu cầu ngày càng cao đối với chuỗi cung ứng nông sản bền vững.

Theo Jpchinapress

Ảnh: Musaddek Sayek / Pexels