Ngày 2/7/2026, Viện Năng lượng sinh học và Công nghệ sinh học Thanh Đảo (Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc) và tập đoàn Lesaffre, nhà sản xuất men và các sản phẩm lên men hàng đầu thế giới, đã chính thức ký kết hợp tác tại Thanh Đảo. Sự kiện đánh dấu dự án đầu tiên thuộc Quỹ nghiên cứu khoa học Lesaffre Trung Quốc được khởi động, do nhóm nghiên cứu của Giáo sư Xu Jian từ Trung tâm Tế bào đơn của viện dẫn đầu.

Dự án nghiên cứu tập trung vào cải thiện độ phì nhiêu đất và cô lập carbon

Dự án có tên gọi “Nghiên cứu công nghệ sàng lọc, nuôi dưỡng và tăng cường độ phì nhiêu đất dựa trên chuyển hóa tại chỗ của tế bào đơn”. Mục tiêu là phát triển các giải pháp kỹ thuật có thể mở rộng quy mô nhằm tăng cường độ phì nhiêu đất và cô lập carbon trong đất nông nghiệp, góp phần thực hiện mục tiêu “đỉnh carbon và trung hòa carbon” của Trung Quốc.

Quỹ nghiên cứu Lesaffre Trung Quốc: Từ 26 đề xuất chọn 3 dự án

Quỹ nghiên cứu khoa học Lesaffre Trung Quốc, chương trình tài trợ học thuật độc quyền đầu tiên của Lesaffre tại Trung Quốc, được khởi động vào năm 2025 dưới sự hướng dẫn của Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc và Hiệp hội Dinh dưỡng và Phân bón Cây trồng Trung Quốc. Quỹ tập trung vào định hướng “nâng cao độ phì nhiêu đất, hỗ trợ cô lập carbon trong đất nông nghiệp”. Sau nhiều vòng sàng lọc quốc tế từ 26 đề xuất, 3 dự án đã được chọn để hỗ trợ.

Hợp tác chiến lược giữa công nghệ tế bào đơn và kinh nghiệm lên men 170 năm

Dự án là sự mở rộng quan trọng của Chương trình Khoa học Quốc tế về Bản đồ Chuyển hóa Tế bào đơn (do Viện Năng lượng sinh học Thanh Đảo dẫn đầu) trong lĩnh vực nông nghiệp xanh. Nhóm nghiên cứu sẽ sử dụng công nghệ Raman đơn bào (Meta-Ramanome) do họ phát triển để phân tích chức năng chuyển hóa của vi sinh vật đất tại chỗ, vượt qua nút thắt hiệu suất sàng lọc chủng truyền thống. Giáo sư Xu Jian cho biết, sự tích lũy của viện trong công nghệ tế bào đơn bổ sung hoàn hảo cho hơn 170 năm kinh nghiệm lên men và mạng lưới công nghiệp toàn cầu của Lesaffre. Hai bên sẽ hợp tác dài hạn với chu kỳ dự án hai năm, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật cho quá trình chuyển đổi xanh và carbon thấp của nông nghiệp Trung Quốc.

Lễ ký kết diễn ra theo hình thức kết hợp trực tiếp và trực tuyến. Bà Anne-Charlotte Pupin, Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển Tiên tiến của Viện Khoa học và Công nghệ Lesaffre, cùng ông Zhou Shiwei, Giám đốc Pháp chế Khu vực Đại Trung Hoa của Lesaffre, đã tham dự trực tiếp. Nhiều chuyên gia nghiên cứu cốt lõi từ trụ sở chính tại Pháp đã tham gia kết nối dự án qua trực tuyến. Ông Bai Youlu, Chủ tịch danh dự của Hiệp hội Dinh dưỡng và Phân bón Cây trồng Trung Quốc, ông Ru Zhitao, Phó Trưởng phòng Hợp tác châu Âu thuộc Cục Hợp tác Quốc tế của Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc, và ông Wu Xuyong, Phó Viện trưởng Viện Năng lượng sinh học Thanh Đảo, đã tham dự buổi lễ.

Ảnh: ckstockphoto / Pixabay